简单易学的快手酥皮红薯卷美食做法

宅家做点好吃的

用料  

快手酥皮红薯卷的做法  

1. 红薯削皮切片，隔水蒸15分钟

2. 红薯蒸好之后，趁热加一点炼奶和白砂糖，捣成泥。（也可以加奶粉，如果太干就加一点水）

3. 冰箱拿手抓饼出来放一会儿，放软之后卷入红薯泥，卷好之后用薄膜包好再放入冰箱冰冻一小时，令手抓饼重新变硬

4. 手抓饼变硬之后切成小块，表面刷一些鸡蛋液，撒少量黑芝麻

5. 烤箱提前预热，中层，200℃，大概15～20分钟，自己观察烤到表面金黄色就行

6. 做苹果馅的就跟苹果派差不多了