下饭神器—麻辣鸡架美味好吃的做法大全,下饭神器—麻辣鸡架做法图解 厨艺录 小吃 7.05K 大中小设置文字大小 一鸡两吃 用料 鸡 只 料酒 勺 盐 克 姜 片 白胡椒粉 克 下饭神器—麻辣鸡架的做法 小嫩鸡一只,两斤以内,洗净,掏内脏,加盐,料酒,姜片,腌制两个小时以上 内脏掏出哈,里面放姜片去腥 鸡头鸡屁股我切了,放入一个深一点的盘子中,准备蒸 大火煮开以后中小火蒸大概30分钟,用筷子插进去看看有没有血水,没有就是熟了 第一种简单的做法:鸡腿鸡爪都码下来摆盘,放上香菜,小葱,加入适量生抽就可以直接吃啦 第一顿成品图 剩下的鸡架子,可以剁了,锅中加适量油,加入一勺糖,辣椒面➕白糖➕白芝麻混合,加入两大勺,放入锅中,加入剁好的鸡架,葱花,翻炒一下,加入适量酱油即可出锅 TAG标签:鸡架 麻辣 下饭 神器 #