简单易学的自制凉粉绿豆淀粉美食做法 厨艺录 小吃 6.37K 大中小设置文字大小 小时候,家里卖凉粉的,这是我妈约摸记得的方子。口感比较适合我的当地的粉比例 用料 绿豆淀粉 70克 凉白开 70克 开水 300克 自制凉粉绿豆淀粉的做法 绿豆淀粉和凉白开化开,把里面的脏东西挑出来 刚烧开的开水,300克,导入第一步里,快速搅拌,快速搅拌,快速搅拌!一直搅拌到均匀,再搅拌到没有气泡 过一夜(放置4小时),就可以吃了 小贴士倒开水之前,先把绿豆淀粉和水搅拌均匀! TAG标签:淀粉 凉粉 好吃 自制凉粉绿豆淀粉 绿豆 #