简单易学的椰汁薏米南瓜汤美食做法

椰汁和南瓜是美妙的搭配。

用料  

椰汁薏米南瓜汤的做法  

1. 薏米提前一晚洗干净，泡好。

2. 南瓜洗干净去籽，切块。（我煮南瓜一般不会去皮，因为担心南瓜煮得太烂连不起来。不习惯吃南瓜皮的童鞋也可以去皮）

3. 倒入椰汁，放入泡好的薏米，煮至薏米熟了之后，放入南瓜，中火煮，待椰汁沸腾后再小火煮三分钟关火，焖10—15分钟可以吃。

小贴士

南瓜不用煮太久，否则会发黑。