简单易学的蛋黄肉松寿司美食做法 厨艺录 寿司 1.64W 大中小设置文字大小 春游必备美食,你学会了吗? 用料 大米 适量 糯米 适量 海苔 1张 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 黄萝卜条 1根 寿司醋 1勺 肉松 适量 咸蛋黄 1-2个 沙拉酱 适量 蛋黄肉松寿司的做法 大米混合一点糯米蒸出来米饭,趁热加一勺寿司醋,扮匀后铺上寿司帘放上一整张海苔,用饭勺盛出米饭,均匀铺在海苔上 用勺子压紧后,放上黄瓜条,萝卜条,胡萝卜条,咸蛋黄,肉松,口味偏重的,可以再加点沙拉酱,因为有咸蛋黄和萝卜条,所以正常吃是可以 卷的时候其实很简单,只需要三步骤,第一,拿起靠身体一侧卷帘,先做一圈,停顿后压紧,再继续做第二圈,最后一手拉寿司帘,一手压寿司,压紧后,取下寿司帘,用刀切出即可,不一定要寿司刀,陶瓷刀,或者锋利些的都可以 TAG标签:肉松 蛋黄 好吃 蛋黄肉松寿司 寿司 #