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寿司饭调味美味好吃的做法大全,寿司饭调味做法图解 如何做寿司饭调味最美味

寿司饭调味的做法步骤图,寿司饭调味怎么做好吃

偶尔做个不正宗寿司/chirashi,却总是找不到只讲米seasoning的。
原帖很地道,我只选了最后的seasoning部分方便自己找:

用料  

米醋 2 汤勺
1 汤勺
粗盐(细盐需减半) 1 茶勺
生米 1 杯(电饭煲计量杯,180ml)

寿司饭调味的做法  

  1. 加热到糖盐完全溶解,加入煮熟后的米饭。

小贴士

这个食谱可以根据米饭用量加减,默认值是用电饭煲量杯(180ml)一杯的生米。
粗盐或者海盐用1 tsp,细盐减半用0.5 tsp。