简单易学的橙子碧根果沙拉美食做法
贴秋膘贴到胖三斤,吃几天沙拉平衡一下。
冬天的柑橘最多汁。
剥一个,配上咔哧咔哧的碧根果,咔嚓咔嚓的生菜,绝不单调。
用料
橙子 | 1个 |
小桔子 | 1个 |
碧根果 | 20克 |
沙拉菜 | 100g |
橄榄油 | 2大勺 |
枫糖浆 | 1大勺 |
第戎芥末酱 | 1/2大勺 |
山羊奶酪 | 20克 |
橙子碧根果沙拉的做法
一、爱媛橙1个剥皮取瓣;沙拉菜100g洗净吸干水分;山羊奶酪切碎
二、小桔子(砂糖桔)一颗挤出汁,加入2大勺橄榄油,1大勺枫糖浆,1/2大勺第戎芥末酱,搅拌成沙拉汁;
三、搅拌盆中放入沙拉菜、橙子、碧根果、山羊奶酪碎,加入沙拉汁拌匀。
小贴士
沙拉菜我在盒马买的,开袋即食,一般有两道三种蔬菜,很方便。
买不到这种半成品的话,也可以按自己喜好搭配,推荐生菜➕苦苣。