沙拉

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简单易学的健康藜麦沙拉美食做法

健康藜麦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

要减肥啦,赶时髦尝试藜麦

用料  

藜麦 半杯
番茄 1个
绿色蔬菜 1小把
鸡蛋 1只
黑胡椒 适量

健康藜麦沙拉的做法  

  1. 番茄切小块,绿色蔬菜杆切小段,今天用的是番薯叶的杆,因为昨天正好把叶子做上汤番薯叶了

  2. 锅里放一点点橄榄油,放入番茄炒一下,加一点水到软烂,加入藜麦,放水,水的量是藜麦的两倍,我用了半杯藜麦,就放一杯水,再加入切好的叶杆,小火焖熟,,就是藜麦涨大变透明,放盐调味.

  3. 焖好的藜麦沙拉放在盘子里,一点油煎一个太阳蛋放在上面,撒上现磨黑胡椒粉即可.

小贴士

可以随意添加各种蔬菜,如果觉得有油可以把所有材料都水煮,然后直接凉拌也可以