⭐绿豆糕⭐美味好吃的做法大全,⭐绿豆糕⭐做法图解 如何做⭐绿豆糕⭐最美味 厨艺录 零食 3.12W 大中小设置文字大小 用料 脱皮绿豆 400克 白砂糖 50克 黄油 40克 橄榄油 2汤勺 模具 1个 ⭐绿豆糕⭐的做法 食材准备如图所示 绿豆先用清水浸泡4小时,泡好的绿豆放蒸锅蒸熟约30分钟 倒出蒸好的绿豆,用料理机打成泥或者用擀面杖一点一点压成绿豆泥备用 锅里微热放入橄榄油和黄油融化,再放入白糖一起融化 倒入压好的绿豆泥和融化好的黄油白糖一起翻炒搅拌均匀(如果觉得太干可以加一点牛奶融合均匀) 炒好的绿豆泥倒出待凉(做绿豆糕的绿豆泥不宜太软也不宜太干,太软的做出来不好脱模不宜成型,太干做出来口感不好,吃不到入口即化的感觉) 放凉的绿豆泥揉成30克左右大小的小块 把捏好的小块放入模具内压紧成型脱模(每种模具的使用方法一定要仔细看清楚哈) 脱模成型的绿豆糕就完成啦!一起来品尝美味吧! TAG标签:好吃 绿豆糕 ⭐绿豆糕⭐ #