简单易学的香酥鸡蛋饼干美食做法 厨艺录 零食 3.4W 大中小设置文字大小 网上鸡蛋饼干的食谱很多,但我发现很多人的鸡蛋饼干烤出来并不香酥,而是软软的。 昨天低筋面粉没有了,所以用普通面粉代替,效果意外的好!不仅好挤,还好吃呢,特别酥脆。赞(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 用料 鸡蛋 3个 白砂糖 40g 普通面粉 120g 香酥鸡蛋饼干的做法 将鸡蛋分3次加入砂糖打发,大概10分钟。 再把普通面粉加入搅拌。(我偷懒,我没过筛) 把面糊放进裱花袋里,挤出形状,每个大概为直径2厘米。烤箱预热,170℃烤13分钟。 真的特别好吃,不会软趴趴。 TAG标签:好吃 香酥鸡蛋饼干 香酥鸡 饼干 #