宝宝辅食健康营养鲜虾肠美味好吃的做法大全,宝宝辅食健康营养鲜虾肠做法图解 厨艺录 零食 7.04K 大中小设置文字大小 健康营养鲜虾肠,孩子们爱吃。 用料 鲜虾 1斤去壳后虾仁300克 蛋白 135克 玉米淀粉 35克 柠檬 半个 油 适量刷锡纸用 盐 适量(1岁以下可不加) 宝宝辅食健康营养鲜虾肠的做法 1.准备食材。鲜虾去壳去虾线虾筋,洗净沥干水分,在冰箱冷冻约半小时去壳更容易。 2.虾仁用柠檬腌十分钟,搅拌机打成虾泥。 3.虾泥里放入淀粉适量盐(小宝宝吃不用放盐),分次加入蛋清,顺时针方向搅拌上劲,成粘稠状态,装入裱花袋备用。 4.锡纸剪成合适大小,刷上油,挤上虾泥,卷起来,两头捏紧。冷水上锅蒸15分钟,Q弹营养健康虾肠就完成了。成品22条,吃不完冷冻起来,吃的时候再蒸热。 来一张成品图。我家孩子抢着吃。 TAG标签:鲜虾 宝宝 健康 辅食 营养 #