夏季小零食~盐水毛豆美味好吃的做法大全,夏季小零食~盐水毛豆做法图解 厨艺录 零食 7.1K 大中小设置文字大小 老公心心念念的盐水毛豆毛豆营养:毛豆含钾量很高,可以弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降,还可以清热除烦,养血安神,有助消化,毛豆的好处多多,夏天应当多吃 用料 毛豆 八角 小米辣 盐 碱 夏季小零食~盐水毛豆的做法 毛豆洗干净,剪去两头尖尖 加盐 加水 浸泡15分钟 八角,小米辣,盐 食用碱 除碱在,所有食材入锅 开锅加碱 毛豆水一起根据个人喜好冷藏 小贴士碱可以使毛豆保持翠绿热煮毛豆一定不能盖锅盖中大火煮毛豆,也可以中小火(毛豆会炒黄^o^) TAG标签:盐水 毛豆 零食 夏季 #