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简单易学的毛豆 超简单版美食做法

毛豆 超简单版的做法步骤图,怎么做好吃

夏天的夜晚,来个冰镇的毛豆~还是很不错的(*๓´╰╯`๓)♡

用料  

毛豆 500克
辣椒,花椒,大料,香叶,盐 适量

毛豆_超简单版的做法  

  1. 毛豆洗净,用剪刀剪去尖头,再清洗一遍。

    毛豆 超简单版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备香料,放入清水中煮沸。

    毛豆 超简单版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮沸后加入毛豆煮,加入适量的盐,去掉浮沫,煮8分钟以上。如果喜欢软一些可以多煮几分钟。

    毛豆 超简单版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 关火,捞出毛豆。等毛豆和煮毛豆的汤汁凉后,混合放入大碗中,放入冰箱保鲜市冰镇一下,口感棒棒哒🤗

    毛豆 超简单版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

盐根据个人口重与否添加,都会比自己做菜时放的盐多。
浸泡是为了让毛豆更入味,可以省略。