蛋黄溶豆新手零失败美味好吃的做法大全,蛋黄溶豆新手零失败做法图解
在我宝宝第六个月的时候,我第一次给他添加蛋黄,不是特别爱吃,后来又做了水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,发现也不是特别喜欢,后来无意中在网上看到蛋黄溶豆,我就想着自己动手给他做,毕竟咱们家用的可是土鸡蛋呀!
经过反反复复的试验,这个方子是最后一次做的最好的,所以我分享给各位宝妈,希望你们也能一次成功。
用料
新鲜鸡蛋黄 | 6个 |
冰糖粉 | 6克 |
新鲜柠檬汁 | 6滴 |
婴儿奶粉 | 30克 |
蛋黄溶豆新手零失败的做法
准备好鸡蛋黄,破了两个,纯属意外
拿出珍藏多年的打蛋器,三档打发
打发到这种状态,蛋黄发白,而且画个八字能够不那么容易散去就可以了
加入宝宝最爱的婴儿奶粉,开始搅拌,注意这个步骤一定是顺时针搅拌,逆转容易消泡。
装入裱花袋
我们将小豆子均匀的挤在烤盘上
产品很漂亮吧,烤箱提前预热五分钟,120度烤至20分钟即可,每个人的烤箱温度不一样自行斟酌。
小贴士
1.一定要用新鲜的土鸡蛋,敲的时候要轻😂
2.全程三档打发,千万不要逆时针搅拌
3.一岁以下的宝宝可以不加冰糖
4.做好的豆子常温保质期两个月,尽快吃完还是比较好的