油豆腐沙茶烧鸡:鸡腿 沙茶酱 油豆腐美味好吃的做法大全,油豆腐沙茶烧鸡:鸡腿 沙茶酱 油豆腐做法图解 厨艺录 酱 2.41W 大中小设置文字大小 用料 主料 鸡腿 1个 油豆腐 200-300克 干香菇 6-8朵 蒜 2瓣 葱 少许 鸡高汤(可用适量浓汤宝兑水) 200-300克 调料 沙茶酱 半匙 老抽 半匙 白糖 小半匙 料酒 一大匙 油豆腐沙茶烧鸡:鸡腿 沙茶酱 油豆腐的做法 鸡腿洗净切块,放入沸水中汆汤去血水,捞起冲水洗净备用。油豆腐放入沸水中汆汤一下,捞起备用。干香菇泡发后沥干,葱蒜切末。 热锅炒香蒜末后加入鸡高汤·、鸡腿块、所有调料、油豆腐和香菇小火炖煮10分钟,撒上葱花。 TAG标签:烧鸡 沙茶 油豆腐 鸡腿 #