荷兰酱,幸福厨房家常料理美味好吃的做法大全,荷兰酱,幸福厨房家常料理做法图解 厨艺录 酱 2.49W 大中小设置文字大小 用料 250克 黄油,切块1 汤匙 柠檬汁3颗蛋黄1/2 茶匙 盐1小撮 黑胡椒粉 水 50克 荷兰酱,幸福厨房家常料理的做法 1 将黄油放入主锅,以4分/70℃/速度2融化。放入玻璃壶中,备用。2 插入蝴蝶棒,将水、柠檬汁、蛋黄、盐和黑胡椒粉放入主锅,以2分/70℃/速度 4加热。3 以4-5分/70℃/速度4混合,同时,将融化的黄油缓慢地倒在量杯周围,并慢慢地滴落至搅拌刀组上进行乳化,取下蝴蝶棒,立即享用。 ok TAG标签:厨房 料理 家常 幸福厨房家常料理 荷兰 荷兰酱 #