烤鸭酱版酱香饼(有详细烤鸭酱做法)美味好吃的做法大全,烤鸭酱版酱香饼(有详细烤鸭酱做法)做法图解 厨艺录 酱 7.79K 大中小设置文字大小 用料 面粉 250克 温水 150克 熟油 10克 盐 3克 甜面酱 半碗 水 半碗 白糖 适量 烤鸭酱版酱香饼(有详细烤鸭酱做法)的做法 我家闺女特别喜欢吃烤鸭酱,所以吃酱香饼也要抹烤鸭酱。甜面酱加水,1:1就行 加白糖 拌匀备用 炒锅加少许油,一点点就行 把调好的面酱倒入锅里不停翻炒,炒到没有水分关火 烤鸭酱做好了,大家可以烙薄饼,卷黄瓜条和葱丝,卷鸡蛋,也可以卷别的哈 面粉加盐拌匀,分次加水拌成面絮,加10克熟油,揉成光滑面团 表面抹油,醒面30分钟 分成均匀面挤 擀成特别薄的大片 擀面杖上抹油 把面片卷起来,放到预热好的饼铛里 把饼皮推成褶皱样 这样就好了,抹油锁住水分 翻面,朝上一面抹上刚刚做好的烤鸭酱,撒上香菜末和熟芝麻即可开吃啦 TAG标签:烤鸭 酱版 酱香 #