下饭酱土豆美味好吃的做法大全,下饭酱土豆做法图解 如何做下饭酱土豆最美味 厨艺录 酱 1.99W 大中小设置文字大小 用料 小土豆 1斤半 尖椒 2个 大葱 半根 小葱 3根 香菜 I0根 白糖 1料勺 蒜蓉辣酱 1汤勺 豆瓣酱 250克 鸡精 1料勺 酱油 2汤勺 蒜 3瓣 下饭酱土豆的做法 土豆泡一会洗净,尖椒、大葱、小葱、香菜洗净,大葱、蒜、切碎,小葱、香菜切小段。 锅中加水放入土豆煮熟。 把土豆凉一会去皮。 锅中放油热后放入大葱蒜炒香,放豆瓣酱、蒜蓉辣酱炒一会,加酱油、白糖。 放入土豆、尖椒翻炒一会,加半小碗水,盖上盖小火闷到酱汁浓稠。 放入鸡精、香菜、小葱,翻炒均匀,让酱粘挂在土豆上。 酱汁稠一些才能挂在土豆上,拌大米饭吃超香,凉吃热吃均可。 TAG标签:下饭酱土豆 下饭 土豆 好吃 #