希腊炙烤鸡肉串佐薄荷酸奶酱美味好吃的做法大全,希腊炙烤鸡肉串佐薄荷酸奶酱做法图解 厨艺录 酱 2.29W 大中小设置文字大小 原方来自Joyce 用料 鸡胸肉 1块 柠檬 1个 大蒜 5瓣 薄荷 一把 迷迭香 2根 希腊酸奶 200克 孜然粉 适量 黄瓜 1根 卷饼 1张 希腊炙烤鸡肉串佐薄荷酸奶酱的做法 鸡肉切块,加柠檬汁,孜然,大蒜,橄榄油,迷迭香,盐同腌2小时。(鸡胸肉或者鸡腿肉都可以,但要用新鲜的,不要用冷冻解冻的,我试过,做出来很柴) 插在烤肉竹签或是铁签上 烤箱225度,烤30分钟至鸡肉外表金黄即可 制作酸奶酱。希腊酸奶,薄荷叶,大蒜,柠檬汁,橄榄油,孜然粉,盐。全部放在一起打匀搅拌即可,放入冰箱。平时无论是中东撸串儿或是烤大虾烤海鱼,都很适合。 酸奶酱拌黄瓜 腌制的时候橄榄油可以多放点 我放少了 完工~适合健康人士的撸串 TAG标签:酸奶 薄荷 炙烤 串佐 鸡肉 #