难道花果茶就只能用来喝吗?当然不是啦!
下面就教你用花果茶制作 红茶焦糖酱!
当你早上好不容易摆脱床的依恋,即将行色匆匆开启一天征程时,
你可以气定神闲地拿出两片吐司,优雅地涂抹上自己亲手熬制的红茶焦糖酱,
一顿健康美味成就感十足的早餐就解决了。
用料
淡奶油 | 200克 |
UMTEA玫瑰香槟 | 3包(9g) |
细砂糖 | 250克 |
黄油 | 50克 |
牛奶 | 50g |
盐(海盐) | 1g |
玫瑰香槟焦糖酱的做法
倒入淡奶油200g
牛奶50g
搅拌均匀,小火煮开。
加入玫瑰香槟茶包续煮1分钟关火
倒入杯子中封口焖放备用
将125g白砂糖小火熬成糖稀
再倒入125g白砂糖熬至浅棕色
加入黄油50g,海盐1g,搅拌均匀;
最后一步缓缓倒入第一步制作完成的奶茶液,小火搅拌均匀。
将成品倒入密封罐冷却,即成早餐好伴侣!