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酱的记录美味好吃的做法大全,酱的记录做法图解 如何做酱的记录最美味

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黄杏鲜食超级酸
我是很爱酸的人,都受不了
熬成酱真的是超级美味
跟什么都搭,面包、蛋糕酸奶……
香草的香味配上黄杏的酸,加上糖中合黄杏的酸,治愈系的酸甜

用料  

2200克
冰糖 1100克
白糖 200克
柠檬 2个

酱的记录的做法  

  1. 这次买的黄杏太小了,如果削皮就没肉了,所以没去皮,洗净去核,沥干水分备用

    酱的记录的做法步骤图,酱的记录怎么做好吃 第2张
  2. 白糖与黄杏拌匀,我加的黄冰糖比例比较大,感觉冰糖比白糖健康点,个人感觉,腌制一晚等待出胶,

    酱的记录的做法步骤图,酱的记录怎么做好吃 第3张
  3. 不停搅拌

    酱的记录的做法步骤图,酱的记录怎么做好吃 第4张
  4. 好香,满满的香草

    酱的记录的做法步骤图,酱的记录怎么做好吃 第5张
  5. 容器开水煮沸消毒,装瓶后倒放至冷却。

    酱的记录的做法步骤图,酱的记录怎么做好吃 第6张

小贴士

因为第一次做的香草黄杏酱真的是惊艳到我了
这是第二次熬酱
我这次买的黄杏太小而且有点生了,没法去皮
熬制步骤4中用滤网把果皮肉取出
单独一个小锅熬制果皮果肉
一点也不浪费😋就是喜欢这个味道
大约能出2000多的酱

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