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超级简单酱牛肉易做又好吃的窍门

超级简单酱牛肉的做法图解 做法步骤

最近想减肥,有个方法是得多吃肉,那就做点酱牛肉吧,哈哈哈,祝我减肥成功😊

用料  

牛腱子肉 1000克
5片
洋葱 6个
生抽 150ml
老抽 50ml
海天黄豆酱 80g
冰糖 6块
料包 1包
适量

超级简单酱牛肉的做法  

  1. 牛腱子肉洗好,切成四五块,放水里开水焯一下,变色,将肉捞出,过一下冷水,将带血沫的水倒掉

    超级简单酱牛肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好各种材料,其中料包中包含桂皮、陈皮、八角、月桂、肉豆蔻等,将肉放入锅中,加水没过肉,依次加入各种材料,开火煮

    超级简单酱牛肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 老抽上色,不要觉着颜色太黑,出锅颜色才好看。大火煮开,换小火,煮两个小时左右。

    超级简单酱牛肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 捞出,晾凉后放冰箱里冷藏,吃的时候可以切成块,带肉筋,贼有嚼头

    超级简单酱牛肉的做法图解 做法步骤 第5张