简单易学的酱鸭（美善品）美食做法

年夜饭试菜时做的一款酱鸭，吃后就念念不忘，今天就把这道菜谱写给美粉们。

用料  

酱鸭（美善品）的做法  

1. 5分钟，50度，速度5洗肉，洗后用温水冲洗控水。

2. 将油，八角，桂皮，香叶，干辣椒，姜，蒜全部放入主锅，4分钟，120度，小勺爆香。

3. 将控好水的鸭腿放入主锅，3分钟，120度，反转小勺拌炒。

4. 加入料酒，生抽，老抽，冰糖和水，不需要盖量杯盖，以35分钟，V键，反转小勺烹煮。

5. 5秒钟反转速度2颠勺，35分钟正好没有汤汁。

6. 装盘享用。

小贴士

别忘反转，按照步骤做零失败😜