酱黄瓜条美味好吃的做法大全,酱黄瓜条做法图解 如何做酱黄瓜条最美味 厨艺录 酱 1.78W 大中小设置文字大小 用料 黄瓜 根 盐 克 醋 勺 酱油 勺 蒜 瓣 白酒 勺 糖 克 生抽 勺 味精 大料 姜 花椒 酱黄瓜条的做法 黄瓜洗净,切条,用盐淹制一夜,用重物压出水分。 准备蒜,姜,青红辣椒切好备用。青红椒晒干水分,用无水的盆装好。备用。 才料备用。 锅热,下一碗酱油,糖适量,盐适量,醋。煮开。装入无水的盆里放凉待用。 在起锅烧热,少许油边香大料个花椒,浇在酱汁里,凉凉待用。 凉凉的酱汁倒入黄瓜条里拌均匀。 封好,放冰箱冷藏一天吃更好吃。放一勺白酒在里面。 吃的时候筷子别占水,不然黄瓜条放不住。 TAG标签:酱黄瓜 好吃 酱黄瓜条 #