扒鸡蛋美味好吃的做法大全,扒鸡蛋做法图解 如何做扒鸡蛋最美味 厨艺录 宴客菜 2.71W 大中小设置文字大小 我家长辈绝学,非过年,来贵宾不做……仅此一家,必须偷师!!╭(°A°`)╮ 用料 鸡蛋 5个 肉馅 葱姜蒜淀粉 盐油料酒老抽 水 扒鸡蛋的做法 煮熟的鸡蛋热油炸 炸至外边有一圈金黄的壳就赶紧拿出来,注意及时翻个 切好平铺碗底 调饺子馅,葱姜蒜淀粉,不放盐,馅稍干 调好的馅放鸡蛋上 盐 料酒 生抽少许调色 水 将将没没过馅(看的懂这句话吗?) 蒸20分钟 出锅,里面的汤倒出来 扣上盘子翻过来装盘,看你水平的时候到了!!放点韭菜 起火把汤勾芡 浇汁完成!! TAG标签:鸡蛋 好吃 扒鸡蛋 #