酒渍小番茄美味好吃的做法大全，酒渍小番茄做法图解 如何做酒渍小番茄最美味

感觉这个夏天做凉菜吃应该很凉爽呀～

用料  

酒渍小番茄的做法  

1. 圣女果洗净，在表面划十字，放入开水中泡一分钟至表皮翻开，再用凉水冲凉去皮。

2. 用牙签在小番茄上扎孔，以便入味。

3. 将处理好的圣女果放入容器里，再倒入冰糖和梅酒，盖好盖子放入冰箱冷藏24小时即可。（此处用的是北鼎的仓鼠罐，口大好装，拧紧盖子，随取随吃）

4. 做好之后的会有许多糖水，甜丝丝的冰凉爽口。

小贴士

一定要在小番茄表面扎孔，不然不入味不好吃。