十分钟快手下酒菜油炸花生米美味好吃的做法大全，十分钟快手下酒菜油炸花生米做法图解

想喝点小酒，没有下酒菜咋办？那就自己动手做！

用料  

十分钟快手下酒菜油炸花生米的做法  

1. 准备好生花生米，水冲洗一下晾干

2. 开小火，热锅冷油

3. 花生米入锅

4. 小火，不停翻炒约六分钟

5. 加入盐，继续翻炒两分钟，感觉花生米炒制的声音变脆即可

6. 沥干油，出锅凉一下

7. 再放入一些盐，搅拌均匀。好了，下酒菜完成。

小贴士

全程小火不停翻炒，这样可以保持花生米酥脆不焦