用料
肥牛 | 240克 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 一个 |
金针菇 | 一把 |
小葱 | 两根 |
线椒 | 一个也可以不用 |
口味捞酸汤肥牛调料 | 一包 |
小白版酸汤肥牛的做法
蒜切碎,小米辣,线椒切成小段,小葱切成葱花,金针菇,肥牛开水里煮熟,装盘。
热锅凉油,下小米辣,线椒,蒜,口味捞酸汤肥牛调料炒香。
加800毫升左右的凉水烧开
把汤汁浇在煮熟金针菇和肥牛上,撒上葱花,齐活!是不是很有食欲?配碗米饭🍚,开动啦!
小贴士
按我这个量不用放盐,除非你重重重重口味。
如果怕辣,可以不用小米辣和线椒。
除了金针菇还可以放你喜欢的其他菜。
当然,你也可以不用提前煮金针菇和肥牛,等汤汁做好了把菜放进去煮熟再出锅也是可以的哦。