简单易学的酸嘢萝卜和萝卜干美食做法 厨艺录 下饭菜 2.79W 大中小设置文字大小 今年种的萝卜比较多,做一点我最爱吃的酸嘢萝卜,剩下的就晒成萝卜干,留着过年慢慢吃~ 用料 白萝卜 多少随意 盐 适量 白糖 适量 小米辣 少许 酸嘢萝卜和萝卜干的做法 白萝卜或青皮萝卜都可以 切成薄片 加盐腌制半小时 倒掉盐水 加适量米醋 适量白糖 适量小米辣,喜欢吃辣的可以多加点 拌匀 装瓶,随吃随取 一层萝卜一层盐 腌制一夜后挤干水分 晾晒成萝卜干 小贴士简单易做 TAG标签:酸嘢萝卜和萝卜干 萝卜 萝卜干 好吃 #