超级下饭咸菜（榨菜）美味好吃的做法大全，超级下饭咸菜（榨菜）做法图解

夏天爱喝粥，咸菜也是必有的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。脆脆的。

用料  

超级下饭咸菜（榨菜）的做法  

1. 这种咸榨菜，淘洗干净（老人家做的），沥干水。没有的，超市或者菜市场有卖。

2. 切碎

3. 辣椒选这种，不是很辣但是香。

4. 切圆粒

5. 热锅下油烧热，下辣椒。翻炒几下，看到辣椒表皮有起泡，立即下榨菜，翻炒。炒香后出锅，2-3分钟。

6. 炒好后，这样子。脆脆的！

小贴士

咸菜自带盐，不加任何调料。