地道的泰式咖喱牛肉怎么做,如何烹饪泰式咖喱牛肉才更好吃 厨艺录 下饭菜 3.09W 大中小设置文字大小 米饭杀手泰式咖喱牛肉,戴军教你最正宗做法 用料 牛肉粒 250g 花雕酒 适量 洋葱 半个 彩椒 2个 小西红柿 5个 平菇 3朵 黄咖喱 适量 猪油 1勺 清水 120ml 薄荷叶 适量 泰式咖喱牛肉的做法 洋葱半个切碎,锅中放入猪油1勺烧热,再放入洋葱碎炒香 彩椒2个切块,小西红柿5个对半切开,平菇3朵撕开,加入锅中煸炒,盛出装碗备用 将黄咖喱酱和咖喱块倒入锅中,加入清水120ml,大火煮开 待咖喱融化均匀,倒入用花雕酒泡过的牛肉粒,再倒入炒好的配菜,加盖转中火煮3分钟 关火,取几片薄荷叶拍打出香气,加入咖喱牛肉中(也可用罗勒叶) 盛出装碗,即可享用 TAG标签:泰式咖喱牛肉 泰式 牛肉 咖喱 #