用料
豆腐 | 块 |
蒜 | 瓣 |
青椒 | 个 |
葱 | 根 |
淀粉 | 勺 |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜“香煎豆腐”的做法
豆腐切块 不要太小也不要太厚哦
调味料:青红椒粒 蒜蓉茉 盐 蚝油 酱油 一点清水 白胡椒粉 香葱
鸡蛋🥚2个
打好鸡蛋液
豆腐沾上淀粉
沾上鸡蛋液
热锅 放油 放沾好淀粉鸡蛋液的豆腐下去煎
翻煎豆腐
煎至双面黄金色
倒准备好的调味料
开大火 盖上锅盖焖一下
烧至汤汁浓稠 浇上酱油淀粉勾芡即可
装盘摆放好 有没有很想吃
真的超好吃
入味 还是嫩嫩的 下饭捞饭都可以👍