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简单易学的黄瓜胡萝卜丝美食做法

黄瓜胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 1根
黄瓜1
蒜2-4瓣
青椒 1个
1勺
生抽 1勺
2克

黄瓜胡萝卜丝的做法  

  1. 黄瓜,胡萝卜切丝,看个人刀功了,分开放,因为胡萝卜要炒一下,为什么要炒一下问你们初中化学老师,胡萝卜素脂溶性,生吃没得任何营养,蒜拍碎切沫,不要太碎也行,青椒切丝

    黄瓜胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 下少许油,加入蒜末爆香,我喜欢吃熟的,可以小火,加入胡萝卜丝和青椒丝,简单翻炒,可以加点盐,翻炒出锅

    黄瓜胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入黄瓜丝,拌均匀,加生抽调色,加醋调味,还可加点盐。看个人口味,ok  开吃

    黄瓜胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

青椒可以先炒,因为比较不容易熟,差不多再加入胡萝卜丝,口味重的加点盐