简单易学的秋季养生小杂烩美食做法 厨艺录 素菜 3.35W 大中小设置文字大小 用料 西红柿 1个 菜花 半个 木耳 10朵 美式热狗肠 5根 袋装榨菜 半袋 葱 姜 适量 盐 番茄沙司 鸡粉 秋季养生小杂烩的做法 用温水将木耳泡发后洗净 将菜花浸入盐水中,浸泡20分钟,然后,用水洗净后掰成小朵,过开水焯去生涩味,捞出备用 西红柿入开水焯一下后去皮,改刀成小块 热狗改刀成1cm的段 炒锅热油,三成热时,将葱姜爆香 加入西红柿块,略炒后,加入番茄沙司,炒出红油 加入木耳、热狗,稍加翻炒后加入菜花 加少量的水,调入盐与鸡精,不要加盖,炖7、8分钟 加入榨菜,炒匀即可起锅 TAG标签:好吃 秋季 养生 杂烩 秋季养生小杂烩 #