简单易学的百香果柠檬鸡爪🍋美食做法

用料  

百香果柠檬鸡爪🍋的做法  

1. 用小剪刀剪去鸡爪的指甲，切成三段。冷水入锅，同时放入两三个八角，一小把花椒，姜拍成片随便放几块

2. 大火闷8-10分钟

3. 把小米椒，线椒去蒂横切成段。姜蒜拍扁，百香果对半切，柠檬切圆形○(好看)

4. 大概像这样？

5. ？这是张毫无意义的图我只是想摆拍

6. 米醋，生抽，老抽，耗油，1:1的比例(好的其实我是随意放的)，然后把其他材料一同放入锅里搅拌

7. 加入一瓢水

8. 倒入已经泡过冷水的鸡爪，搅拌均匀

9. 好的嘞，到这基本完成喽，用保鲜膜盖好放入冰箱保鲜室冻它4个钟，隔夜会更入味的哩

小贴士

①剪鸡爪费事！可以买宠物专用指甲刀，谁用谁知道！
②鸡爪由热水锅过冷水的时候可以稍微冰镇久一点，这样鸡爪吃起来比较可口
③咸甜随意，调料我是随手放的，无法精确到多少克_(:τ」∠)_
④谁知道我此时此刻还在等成品呢！
⑤夸我！！就现在！！不要停！！