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太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)美味好吃的做法大全,太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)做法图解

太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图

相信大家都很喜欢凉拌菜,因为它一不需要厨艺操作简单;二能最大限度的保存蔬菜的维C等营养不流失;三让我们尽量减少摄入油脂,轻身健体;四让厨房减少油烟还省了煤气钱 ……哈哈😊真的是益处多多呀(*˘︶˘*).那就让我们行动起来吧٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今天的主角是太太乐原味鲜头道生抽,用它调出来的万能凉拌汁特别美味,使得这道凉拌彩蔬辣中带鲜、酸中带甜、脆嫩爽口、超级下~~~

用料  

紫甘蓝(绿甘蓝) 半个
大蒜 8瓣
红彩椒(朝天椒/小米辣) 半个
杏鲍菇(金针菇等菌菇) 1个
香菜 1棵
太太乐原味鲜头道生抽 6勺
白糖 3克
白醋 3勺
海盐 2克
芝麻油(花椒油/辣椒油) 2勺

太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法  

  1. 食材清洗干净。

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第2张
  2. 紫甘蓝、红椒、杏鲍菇分别切细丝,越细越好 ,香菜切段,大蒜切末。

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第3张
  3. 红椒杏、鲍菇分别焯水煮熟。

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第4张
  4. 万能凉拌汁:蒜末里加入太太乐原味鲜头道生抽、白糖、海盐、白醋、芝麻油调和均匀。

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第5张
  5. 所有蔬菜装入大碗。

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第6张
  6. 浇上凉拌汁,搅拌均匀。

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第7张
  7. 装盘,别忘定格一下~

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第8张
  8. 上桌开吃,脆脆哒,爽爽哒,超级下饭,胃口大增,多干一碗饭- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

    太太乐原味鲜头道生抽-凉拌彩蔬(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第9张

小贴士

喜欢吃辣的自己往里加各种辣调料,喜欢吃酸的自己往里加白醋,蔬菜大家自由发挥……