麻辣鸡丝儿美味好吃的做法大全,麻辣鸡丝儿做法图解 如何做麻辣鸡丝儿最美味 厨艺录 凉菜 1.63W 大中小设置文字大小 为了补充丰富的蛋白质,怎么才可以把鸡胸肉变得好吃呢! 用料 鸡胸肉 1块 花椒5 粒 盐3 克 蚝油 1小汤勺 糖3克 香菜 按个人口味添加 辣椒粉 10克 麻辣鸡丝儿的做法 辣椒粉 花椒 放入7分热的油锅里 慢慢小火熬 熬至辣椒粉严重变深,可以味到香味,然后装起来冷却,备用 鸡胸肉一整块放入白水中煮熟,用纯净的冷水过一下,撕成丝状 加入盐 蚝油 白糖 辣椒油 凉拌 最后才加入香菜拌开 小贴士糖是为了提鲜,不易过多. TAG标签:好吃 麻辣鸡丝儿 鸡丝 麻辣 #