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柠檬凤爪(简单版)美味好吃的做法大全,柠檬凤爪(简单版)做法图解

柠檬凤爪(简单版)的做法步骤图

用料  

鸡爪 10只左右
柠檬 1个
小米椒 2个
1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
少量
香菜 2根
洋葱 1个
少许
数片
2~4瓣
萝卜 1根
莴苣 1根
一根

柠檬凤爪(简单版)的做法  

  1. 先把配料切好,莴苣和胡萝卜切成大小均匀的长条,洋葱和柠檬切片。

    柠檬凤爪(简单版)的做法步骤图 第2张
  2. 凤爪如图切开,去掉指甲。

    柠檬凤爪(简单版)的做法步骤图 第3张
  3. 冷水下锅,加姜丝或者姜片,少许料酒。煮15~20分钟。

    柠檬凤爪(简单版)的做法步骤图 第4张
  4. 捞出放入冷水中过凉。

  5. 配料放入大碗中,加入小米椒,青椒丝 ,蒜泥,生抽,老抽,白糖,醋,最后倒入鸡爪,加适量的矿泉水,用保鲜膜封住放入冰箱,6~8小时后就可以吃啦😊

    柠檬凤爪(简单版)的做法步骤图 第5张