简单易学的腌制酸辣白萝卜美食做法 厨艺录 凉菜 6.68K 大中小设置文字大小 早上喝粥来配点白萝卜,完美! 用料 白萝卜 1根 醋 2勺 盐 适量 糖 适量 生抽 2勺 辣椒 1个 腌制酸辣白萝卜的做法 白萝卜洗净,切成片装盘 用白糖腌制去除白萝卜水分: 撒上2勺白糖搅拌均匀,放置半小时,把萝卜的水分腌制出来,反复操作2次,去除白萝卜水分。 添加调料: 2片蒜瓣切末,1个小米椒切成小丁,2勺醋,2勺生抽,1勺白糖,适量的盐,一起放入碗中搅拌均匀。 用保鲜膜封着,放入冰箱,第二天拿出来就可以吃了。 酸辣劲爽,脆,酸,辣,早上陪着粥吃,完美! 可以开吃了 TAG标签:酸辣 腌制酸辣白萝卜 白萝卜 好吃 腌制 #