将军菜-黄瓜拌油条美味好吃的做法大全，将军菜-黄瓜拌油条做法图解

凉菜之黄瓜拌油条，油条买多了就不怕啦，真的是百搭！

用料  

将军菜-黄瓜拌油条的做法  

1. 黄瓜洗净，切头去尾。拍拍拍，斜刀切块。拍黄瓜，记住【稳准狠】拍的时候要果断，同一个位置拍好几遍，黄瓜就拍软了，汁水都出来了～就不脆了

2. 拍完切好是这样的菱形

3. 1⃣️准备蒜泥。
   2⃣️过夜的油条还是要稍微处理下，把油条切块装盘；把蒸锅烧开，冒热气后把盘子放入，关火，闷2-3分钟即可，避免热的太过，会太软。

4. 加入蒜泥

5. 蒜泥弄好后，【蚝油0.5勺+米醋4勺+麻汁1勺2+适量盐】黄瓜搅拌~最后放入油条，拌两下即可

小贴士

提示：油条不可拌太多下，要不就散了~
以后努力增加步骤图~