开胃小菜——腌萝卜美味好吃的做法大全,开胃小菜——腌萝卜做法图解 厨艺录 凉菜 3.18W 大中小设置文字大小 “冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开处方”,现在萝卜正当季,好吃还不贵,来腌个萝卜吧 用料 萝卜 两根 小米辣 3个 百香果 2个 糖 20克 生抽 4勺 白糖 20克 陈醋 3勺 姜 3片 蒜瓣 2瓣 开胃小菜——腌萝卜的做法 两根这么大的萝卜,才三块钱,超便宜的。洗净,不用去皮 切片,大概两三毫米的宽度,用糖腌一小时,然后把渗出来的水分倒掉 放入盐,陈醋,生抽,小米辣,蒜片,姜片,少量糖,百香果,搅拌均匀,放冰箱冷藏一夜即可食用 开胃小菜,吃多少夹多少,还可以淋上点香油 TAG标签:开胃小菜腌萝卜 萝卜 开胃 小菜 #