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私厨·爽口黄瓜🥒易做又好吃的窍门

私厨·爽口黄瓜🥒的做法图解 做法步骤

大鱼大肉吃多了,试试这款爽口黄瓜吧,不要太好吃啦,这道菜,简单易学!自己吃,接待朋友都很赞呦!
汤汁调出来,做什么都好吃👍!

用料  

黄瓜 2根
香菜 1根
小米辣 4只
芝麻 少许
米醋 2勺
生抽 2勺(小汤勺)
蚝油 半勺
1勺(小汤勺)
4瓣
少许

私厨·爽口黄瓜🥒的做法  

  1. 黄瓜洗干净,用土豆削皮器,把黄瓜切成这样的薄片,从黄瓜头拉到尾巴,一下一片

    私厨·爽口黄瓜🥒的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 薄片,从头开始卷到尾,卷成这样的黄瓜卷

    私厨·爽口黄瓜🥒的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 最重要的就是调汁拉,蒜沫,香菜沫,小米辣放进碗里,低盐生抽3勺,米醋两勺,糖1勺放进碗里

    私厨·爽口黄瓜🥒的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 半勺蚝油,不喜欢的也可以不放!用锅热油,炸一麻椒油倒进碗里。

    私厨·爽口黄瓜🥒的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把调好的汁浇在上面

    私厨·爽口黄瓜🥒的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

超级啰嗦:
1,黄瓜尽量选择粗点的,好看,好卷,好划片
2,调料最好是用新鲜小米辣,跟白芝麻(家里没有小米辣,跟白芝麻了我用的黑芝麻跟干得小米辣)