简单易学的木耳黄瓜拌腐竹美食做法

用料  

木耳黄瓜拌腐竹的做法  

1. 木耳泡发

2. 腐竹剪段泡发

3. 锅中水开后放入木耳焯水2分钟，捞出过凉

4. 再放入腐竹焯水2分钟后捞出过凉

5. 黄瓜拍碎切块

6. 盆中放入黄瓜，腐竹和木耳

7. 加入小米辣段，蒜末，香菜段和洋葱末

8. 再放入白糖，盐，酱蘸汁，有机醋和香油，拌匀即可