东北家常菜~辣椒干豆腐，巨好吃！！易做又好吃的窍门

快手家常菜：辣椒炒干豆腐，超下饭~

用料  

东北家常菜~辣椒干豆腐，巨好吃！！的做法  

1. 干豆腐切成菱形块备用

2. 辣椒用刀拍一拍后切段

3. 圆葱切丁，葱姜切末

4. 生抽、耗油、老抽、鸡精、淀粉、半碗水搅拌均匀

5. 干豆腐下锅焯水，捞出备用

6. 放入葱蒜翻炒爆香

7. 加入豆瓣酱炒出红油后，在放入洋葱继续翻炒

8. 放入焯好的干豆腐翻炒后再加入辣椒翻炒

9. 倒入调好的调料继续翻炒

10. 最后盛入盘子中，干豆腐炒辣椒就做好了~

小贴士

确定干豆腐裹上了料汁后盛出就行