俺们两只猪貌似很喜欢捞面啊啧啧啧,可以出个捞面合集了
用料
豆角 | 250克 |
猪里脊 | 100克 |
面条 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1小勺 |
大葱 | 1小段 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 随意 |
花椒 | 几粒 |
两人食快手菜之豆角炒肉捞面的做法
豆角洗净,掰小段
里脊切丝,加1勺老抽,1勺料酒,1小勺淀粉,半小勺盐,姜丝,拌匀,腌10分钟
热油,下葱姜蒜花椒爆香
加肉丝翻炒
炒至肉丝变色,加豆角翻炒均匀。
加1碗水炖软,加2勺生抽,2勺老抽,按需加盐,可以咸点,因为后边还要拌面条
加煮熟的面条,搅和
开饭啦