秘制土豆仔美味好吃的做法大全,秘制土豆仔做法图解 如何做秘制土豆仔最美味 厨艺录 快手菜 1.51W 大中小设置文字大小 用料 小土豆 250克 五花肉 100克 杭椒、美人椒各 50克 排骨酱 2勺 海鲜酱 1勺 蚝油 1勺 大料 适量 东古酱油 2勺 鸡、味精 1.5勺 麻油 1勺 红油 2勺 秘制土豆仔的做法 土豆仔洗净去皮蒸熟 五花肉切片 青红美人椒切小粒 用6-7成油温把土豆仔炸至外表起皱,捞起沥油 净锅,先把五花肉煸出香味同时下如蒜子,姜块,大料少许入高汤,放入土豆仔调味,大火烧开后改小火慢炖 待汤汁红亮时,视情况勾薄芡淋明油出锅装盘撒上炒好的青红椒 TAG标签:好吃 秘制 秘制土豆仔 土豆 #