三分钟做一杯高颜值：清新柠檬易做又好吃的窍门

天气逐渐炎热，以前特别喜欢打开冰箱找冰饮来
喝，随着对身体健康和消暑解渴原理的了解，慢慢改掉了喝冰的习惯。
有些食物自带清爽功能，比如柠檬，切开的一刹那自然的香气扑鼻而来，瞬间去除了燥热。
柠檬水做起来相信大家都会，如何能做的不一样？其实只要加一点点蝶豆花，立马让你的柠檬水level up。只要三分钟，小朋友都能做哦😃

用料  

三分钟做一杯高颜值：清新柠檬的做法  

1. 柠檬洗干净，尽量避免打蜡柠檬，如果不幸买到了打蜡的柠檬，请搓洗干净或用带乳化作用的果蔬清洁剂洗干净。准备好其他食材。

2. 先用开水泡蝶豆花，水温越高，颜色出来的越快。但实际使用时需要让蝶豆花水降到常温，所以第一步就是它了，这也是一种统筹管理哦。

3. 洗净的柠檬对半切，可以先切几片薄片用来装饰。然后挤出柠檬汁。

4. 柠檬汁中加入冰糖粉和气泡水，搅拌均匀。（冰糖碎也可以，只是融化会慢一些，如果想加枫糖浆、龙舌兰糖浆或水饴等液态糖当然完全👌🏻）

5. 接下来先在杯中倒入柠檬气泡水。在接下来是非常重要的关键：如何做出分层效果！请用勺子引流！勺子越靠近液面越好，轻柔的倒入降温的蝶豆花水，插上柠檬装饰，如果想加点薄荷叶也很不错哦🌱

6. 期待您的作品😄

小贴士

1. 蝶豆花水一定要降温，不然很容易和柠檬水混合在一起，就出不来分层效果了。
2. 液体糖浆如果用水饴分层效果好，原因很简单，水饴甜度低，所以加的量会比较多，自然增加了柠檬水的密度，所以蝶豆花水很容易浮在上层。物理无处不在呢😃
3. 用勺子引流时可以靠近液面，倒的时候要轻柔，这样水流不会因为强冲击力而直冲底部。
4. 关于甜度这边给大家一个参考，使用不同的糖甜度也不同，自行调整的过程也是带孩子做一个小实验的过程呢。