番茄🍅杂烩美味好吃的做法大全，番茄🍅杂烩做法图解 如何做番茄🍅杂烩最美味
基本不下厨，下厨就煮方便面的我 突发奇想用冰箱食材做了这碗杂炖
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 贡丸 | 2颗 |
| 鱼豆腐 | 2颗 |
| 牛肉卷 | 5片 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 水 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
| 馄饨饺子 | 3只 |
番茄🍅杂烩的做法
番茄切丁或切块，金针菇清洗去根
在锅中倒入少许油，7成热时下西红柿翻炒，炒到西红柿接近化掉，加水（大概500ml)，煮沸
丢入丸子类，煮到浮起来后，加入金针菇、馄饨或饺子，金针菇变软后，加入盐和糖调味
调味后，加入生鸡蛋，2分钟后，加入牛肉卷，牛肉熟即可出锅。
小贴士
加入饺子和鸡蛋后要注意别糊锅，有条件用不粘锅煮，省心，我自己用的雪平锅，蛮好用的。
食材实际上有啥放啥，我觉得番茄和金针菇最好都有，其他随意变换增减。
为了成品更美丽，鸡蛋可以煎荷包蛋或者单独煮；馄饨之类也可以煮熟后，再放入汤中煮30秒；但是我懒！哈哈哈哈！
为啥我放馄饨和饺子，纯粹为了减库存！
