简单快手菜——蚝油炒香菇美味好吃的做法大全,简单快手菜——蚝油炒香菇做法图解 厨艺录 快手菜 2.78W 大中小设置文字大小 这道菜的起因是冰箱里只剩8朵香菇了…… 用料 香菇 8朵 蚝油 2勺 糖 1勺 油 少量 简单快手菜——蚝油炒香菇的做法 8朵香菇洗干净,挤掉水份,按照个人喜欢的大小切成块。 热锅倒入少量的油,油热后倒入香菇大火翻炒。炒软出香味。 加入半碗水烧开,再小火加热一分钟后倒入蚝油2勺。 用的是这样的勺子,满满两勺的蚝油。我喜欢甜一点,所以还放了不到一勺的糖。 放完调料继续小火煮一分钟,转成大火炒三十秒左右就出锅啦。 TAG标签:快手 蚝油 香菇 #