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简单易学的菠萝梅子酱烤排骨美食做法

菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃

😋简单的食材,简单的做法,不简单的味道,菠萝和排骨用梅子酱过度,酸甜可口,油而不腻,味道是绝对的惊喜!

用料  

排骨 500克
菠萝 1/3个
迷迭香 数根
梅子酱 4勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
蜂蜜 1勺
白醋 1勺
姜粉 1小勺

菠萝梅子酱烤排骨的做法  

  1. 排骨用冷水浸泡1小时,中途换两次水。
    将排骨沥干水份,放入所有调料,搅拌均匀。

    菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 密封冷藏4小时以上,腌制入味。

    菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 菠萝去皮去芯切厚片

    菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 空气炸锅预热

    菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤篮铺锡纸,放入菠萝,在菠萝上面铺满排骨,放迷迭香,腌制的酱汁留下刷排骨表面。

    菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 空气炸锅200℃烤10分钟,拿出烤篮排骨表面刷酱汁,翻面刷酱汁,200℃烤5分钟,再次拿出烤篮刷酱汁,200℃最后烤5分钟。

    菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 装盘,用迷迭香装饰!

    菠萝梅子酱烤排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

❤️ 烤制10分钟,如果底部汁水比较多,建议倒掉再继续烤,如果不多忽略!